CARTA PERMANENT

TERRASSA 5% DE SUPLEMENT (10% DE SUPLEMENT DISSABTES I DIUMENGES A PARTIR DE LES 20H)

HORA DEL VERMUT

.

Olives 2,8 €

Musclos en escabetx 4,2€

Escopinyes  7 €

Xips Torres 1,8 €

Xips Torres Premium 2,2 €

trufa negra, caviar o pernil ibèric

 

Aperol Spritz 4,5 €

Martini  bianco, rosso 3,5 €

Martini Riserva Speciale Ambrato , Rubino 4 €

 Copa vermut EspinaIer blanc, negre  2,7 € 

Copa de vi Nuviana  blanc, negre o rosat 2,7 €

Sangria de vi 16 €

Sangria de cava 17 €

 

TAPES

Patatas Braves  4,9 €

Patates de Luxe  4,9 €

amb crema de formatge

Croqueta casolana  1,8 €

de pernil o pollastre

Lacón Galleg  6,9 €

Calamars Andalusa  7,9€  

amb maionesa cítrica

Truita de patates casolana 3,9 €

Ensaladilla russa 7 €

Fresca amb llagostins

Nachos XXL  8,5 €

amb guacamole casolà i ricotta 

Pernil Ibèric  14,5 €

Pa amb tomaquet  1,9 €

Peix del día  14 €

Divendres i Disabte nit. (preguntar al cambrer)
 

AMANIDES KM 0

.

Cèsar 8,9 €

Cabdells, crostons, pollastre, bacon, salsa Cèsar i tomaquets Cherry

De l’Horta  7,5 €

Mezclum d’enciams, tomaquet, pastanaga, ou, olives, cebes de Figueres i vinagreta de tomaquet sec

Amanida Delta del dia  8,5 €

Elaborada pel nostre Xef segons producte de mercat (consultar alèrgens)

COQUES CASOLANES

Formatge de cabra, rúcuIa, nous i mermelada de tomàquet  9€

Butifarra, tomaquet sec i salsa cheddar   8 €

Pernil ibèric i brie   9,4 €

Escalivada i anxoves   9,4 €

BURGERS

BURGER amb tomaquet i enciam

100% pollastre  7,5 €      –    100% vedella  7,5 €

GOURMET   9,4 €

Burger al gust de 180 gr. amb fomratge de cabra, bacó i mermelada de tomàquet casolana

IBÈRICA  10,5 €

Burger al gust de 180 gr. amb pernil ibèric, formatge manxec i pebrots de Padrón

Suplements: formatge , cebaa, bacó     0,9 €

CARNS A LA BRASA

La graella de carns a la brasa s’encen els migdies de dissabtes, diumenges i festius. Per la nit només dissabtes.

En cas de pluja considerable no s’obrirà la graella ja que aquesta es troba a l’exterior.

 

Parrillada (entranya , pollastre, xoriço, secret i butifarra)  18,90€

100 gr. de cada carn.

Burger al plat  9,5 €

200 gr. de carn picada de vedella 100%

Vegan Burger  12,9 €

Deliciosa burger de 180 gr. 100% vegetal magrat les seves grans similituds de sabor amb la carn animal. Moving Mountains®

Butifarra de pagès  12,5 €

300 gr. d’embotit fresc de carn de porc.

Secreto ibèric 13,5 € 

300 gr. de carn de porc ibèric de fibra muscular.

Entrecot  16,9 €

300 gr. de tendre carn de vedella.

Entranya  14,5 €

300 gr. de gustosa carn abdominal magra de vedella.

Presa Ibérica 19 €

300 gr. de presa ibérica de gran qualitat. Un tall fresc i molt tendre recent arribat de Huelva. Probablement el nostre preferit…
Tots els plats inclouen guarnició de patata al caliu, pebrots del Padrón, fèsols i sasla a escollir (all i oli, romesco o chimichurri).

POSTRES

Pastis al tall  4,9€ 

Gelat de dues boles  3,5€

Fruita de temporada  3,5€

Sorbets  4,2€

Les postres del dia  5€

QUADRE D'ALERGENS

Abrir el chat
1
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?