672 153 881 - 93 170 21 40 (ext. 2) deltarestaurant.reserves@gmail.com

CARTA PERMANENTE

HORA DEL VERMUT

Olivas 2,8 €

Mejillones escabeche 4,2€

Berberechos  7 €

Chips Torres 1,8 €

Chips Torres Premium 2,2 €

trufa negra, caviar o jamón ibérico

 

Aperol Spritz 4,9 €

Martini bianco, rosso 3,5 €

Martini Riserva Speciale Ambrato, Rubino 4 €

Yzaguirre blanco, rojo 3 €

Vermut EspinaIer blanco, negro  2,7 € 

Copa de vino Nuviana  blanco, tinto o rosado 2,7 €

Jarra de sangría de vino 16 €

Jarra de sangria de cava 17 €

TAPAS

Patatas Bravas  5,5 €

Patatas deluxe  4,9 €

con crema de queso

Croqueta casera  1,8 €

de jamón o pollo

Lacón Gallego  8,5 €

Calamares Andaluza  9,5 €  

con mayonesa cítrica

Tortilla de patatas  4,5 €

elaboración casera

Ensaladilla  7,5 €

Fresca de langostinos

Nachos XXL  8,5 €

con guacamole casero y ricota

Jamón Ibérico  16,5 €

Pan con tomate  1,9 €

Pescado del dia  14 €

Viernes y Sábado noche. (preguntar al camarero)

 

ENSALADAS KM.0

César 9,9 €

Cogollo, picatostes, pollo, salsa César y tomates Cherry

De la Huerta  8,5 €

Mezclum de lechugas, tomate, zanahoria, huevo, Olivas, cebolla de Figueres y vinagreta de tomate seco

Delta del día  9,5 €

Elaborada por nuestro Chef según producto de mercado (consultar alérgenos)

COCAS CASERAS

Queso de cabra, rúcuIa, nueces y mermelada de tomate  9,9  €

Butifarra, tomate seco y salsa cheddar   9,5 €

Jamón lbérico y brie   11,9 €

Escalivada y anchoas   10,9 €

BURGERS

BURGER con tomate y lechuga (200gr.)

100% pollo  8,5 €  

100% ternera  9,5 €

GOURMET  11,5 €

Hamburguesa al gusto de 200 g con queso de cabra, bacon y mermelada de tomate casera

IBÉRICA  12,9 €

Hamburguesa al gusto de 200 g con jamón lbérico, queso manchego y pimiento del padrón

Suplementos: queso , cebolla, bacon   1 €

Guarniciones:

Patatas fritas 3,5€ 

Tempura de verduras 4€ 

CARNES A LA BRASA

La carta de brasa está disponible medio día del sábado, domingo y festivos y las noches del sábado.
El menú de mediodía tanto laborable como fin de semana contiene varios platos hechos a la brasa.

 

Parrillada (entraña , pollo ,chorizo, secreto y butifarra)  18,9€

100 gr. de cada tipo de carne a la parrilla.

Solomillo de ternera 225gr.  21,9€ 

225 gr. de carne fresca de ternera añeja a la parrilla.

Burger casera 9,5 €

200 gr. de ternera a la parrilla totalmente casera sin aditivos ni conservantes.

Vegan Burger  12,9 €

Deliciosa burger de 180 gr. 100% vegetal a pesar de sus gran similitud con el sabor de la carne animal. Moving Mountains®

Butifarra de payes  12,5 €

300 gr, de embutido fresco de carne de cerdo.

Vacío ibérico 13,9 € 

300 gr. de carne muy magra y de poca infiltración. Muy gustosa a la brasa!

Entrecot  16,9 € 

300 gr. de tierna carne de ternera.

Entraña  14,5 €

300 gr. de sabrosa carne abdominal magra de ternera.

Presa Ibérica 19 € 

250 gr. de presa ibérica fresca recién traida de Huelva. Un corte muy tierno con un sabor exquisito, seguramente nuestro favorito…
Todos los platos incluyen guarnición de patatas fritas, pimientos de padrón, pipirrana y salsa a escoger
– alioli                – romesco              – chimichurri

POSTRES

Pastel al corte  4,9€ 

Helado de 2 bolas  3,5€ 

Fruta de temporada  3,7€

Sorbetes  4,2€

Postre del día  4,5€

BOCADILLOS CALIENTES

Butifarra  6€

Lomo  5,2€

Pollo plancha  5€

Bacon  4,7 €

Tortilla francesa  4,7 €

Frankfurt  5 €

Bikini  4 €

 

* ESPECIALES *

VEGETAL DE POLLO  6 €

Pollo plancha, lechuga, pepino, tomate y mayonesa.

IBÉRICO Y BRIE  8,4 €

Jamón lbérico con queso brie fundido y orégano.

 

Suplementos: queso , cebolla, beicon 0,9 €

BOCADILLOS FRÍOS

 

Jamón Ibérico 7,50 €

Queso manchego  5,30 €

Fuet  4 €

Atún 4,5 €

Pavo braseado  4 €

Tortilla de patata  4,7 €

 

* ESPECIALES *

Especial de Atún  7 €

con tomate, olivada, espinacas baby y pepinillo

Especial de Salmón  6,5 €

con queso fresco, lechuga y finas hierbas

No se preparan bocadillos:

  •   Viernes y sábados después de las 20:00h.

  •   Sábados y domingos de 13h a 16:30h.

Quadro de Alergenos

5% DE SUPLEMENTO EN TERRAZA 

(los precios en eventos con actuaciones musícales, DJ o de otro tipo de actuaciones, se incrementaran entre un 5% y un 10% siempre redondeando al alza en unidades de 0,5€ debido a los mayores costes de estructura del local en dichos eventos)