MENÚ LABORAL

Mediodías del 21 al 25 de septiembre.

ENTRANTES

Ensalada con pechuga de pollo, manzana, aderezo de curri, tomate y cebolla.

Parmentier de patata con huevo plancha y chistorra a la parrilla.

Espaguetis a la carbonara con queso parmesano.

Tartar de fuet con tomate, pepinillo, cebolla, alcaparras y aderezo de mostaza.

Bowl de arroz con atún, aguacate, tomate, maíz, zanahoria y vinagreta de soja-limón.

PRINCIPALES

Filete de mero a la plancha con salsa meunière.

Pasta del día con salsa de champiñones a la crema.

Churrasco de ternera marinado a la parrilla con salsa alioli rojo.

Pechuga de pollo a la parrilla con queso parmesano y salsa pomodoro.

Secreto de cerdo marinado al vino blanco-romero y salsa vino tinto.

Lomo bajo de ternera a la parrilla con salsa de brandy (+2,5€)

Lagarto Ibérico a la parrilla con salsa de brandy. (+2.5€)

Solomillo de ternera 225gr a la parrilla con patatas fritas y salsa brandy. (+5.5€)

Entrecot de vaca madurado 550gr a la parrilla con salsa brandy. (+15,5€)

POSTRES

Pastel del día.

Postre del chef.

Fruta del día.

Copa de helado.

17,40€

Incluye una bebida.

Incluye una ración de pan (pan sin gluten +1,5€)